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こんにちは!
管理人の結菜です!
![ベル](https://i2.wp.com/bellemotto.com/wp-content/uploads/2018/11/bb408bbdfd976b09acbb23071aba1b3b.jpg?w=1256)
こんにちは!
ベルです♪
子供の離乳食を始めるようになって
少し気になったのが”野菜パウダー”
という優れ物!
手軽に、野菜を摂取できますし
いろいろな料理にも使えるので
手間を掛けずに使うことが出来ます!
料理時間の短縮にも役立ちますし
離乳食にも使えるので、とても
重宝する便利アイテムです!
今回は、そんな魅力的な
野菜パウダーの使い方や作り方に
ついて調べてみました!
野菜パウダーの使い方や作り方は?
野菜パウダーの使い方としては
制限がなく、スムージーやお菓子など
野菜が苦手な方や、お子さんにも
安心して使っていただけます!
栄養不足になりがちな時でも
手軽に摂取できるので
アレンジの仕方によっては
様々な場面で役立ちます!
お母さん方の中には、
キャラ弁に使用する方も多く
野菜嫌いのお子さんにも
美味しく食べてもらうことが
出来るみたいですね!
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うちの子も大きくなったら
キャラ弁を食べるのかなと思うと
今後がすごく楽しみです♪
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子供は、キャラクター物が
好きだから作りがいがあるよね!
そして気になる野菜パウダーの
作り方に関してですが、
至ってシンプルです!
①野菜を適当な大きさに切る
②野菜を乾燥させる(水分を抜く)
③ミキサーなどで粉末にする
作り方は、簡単なのですが、
いかんせん手間暇が掛かるので、
食品乾燥機などの機械を使って
作る方が効率的だと思います!
引用元:楽天市場
ドライフードにする過程で
しっかりと水分を飛ばしてくれますし
旨味や甘味もアップします!
長期保存にも優れているので
1回作れば、しばらくはストックに
困らないですね!
自分で、1から作る手間が省けるので
こういった方法で作るのも良いですね♪
食品乾燥機を使わずに、もっと手軽に
手にしたい場合は、お店やネットで
購入することをオススメします!
ネットでは、20種類近くの
野菜パウダーが販売されているので
いろいろと試してみたくなる物が
多いなと個人的には思いますね♪
離乳食に使用できるか調べてみた!
結論から言うと、
冒頭でも述べたように
野菜パウダーは離乳食にも
使えます!
私も現在、離乳食を作る度に
裏ごしも大変ですし、
レパートリーを考えるのも
一苦労です^^;
今は、新しい味が新鮮なので
好き嫌いはありませんが、
そのうちハッキリ出るみたいですね!
野菜パウダーの強みは、
栄養バランスも取れる所や
離乳食初期から始められることです!
それに、粉末状なので
使う分だけの量を使用するので
ストックにも最適です!
私も今、試行錯誤しながら
いろいろな食材を試していますが
野菜パウダーがあれば
すごい便利だなと思います!
離乳食を作る手間も省けますし、
生の野菜ではないので、
野菜パウダーを外出先にも
持ち歩けるので重宝しそうですね!
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まだまだ、挑戦していない
野菜類がたくさんあるから
次は、何にしようか迷っちゃうな!
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野菜パウダーは、
種類が豊富だから
気になる物を試してみれば
良いんじゃないの?
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そうなんだけど、
食べるのは赤ちゃんだから
体調を見てからじゃないと
決められないんだよ!
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あっ確かにそうだよね!
アレルギーが出るかもしれないから
余計慎重に選ばないといけないんだね!
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そうそう、だから種類が豊富でも
赤ちゃんが食べても大丈夫か
気にかけてあげることが大切だね!
まとめ
野菜パウダーは、離乳食だけでなく
普段の食事やお菓子など
使い道は様々あるので、
大人から子供まで場面場面で
使い分けることが出来ます!
今は、まだ使っていませんが
今後、離乳食の回数も増えていくので
使ってみたいと思います!
そして、お菓子作りにも
使ってみたいので、
子供が成長したら一緒に
挑戦してみたいと思います!
ということで、
ここまで読んでいただき
ありがとうございました!
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